¡EL REGALO DE REYES DE MÒNICA! ¡WOW!
Antes de nada, veamos el siguiente video:
¿Lo viste ya? Pues ahora sí, ¡comensemos!
1. EL DESTINO
A mediados de septiembre comencé a dar forma a este regalo. Tenía claro que tenía que ser un viajecito. Como siempre, escogí el destino apartir de un restaurante (y no al revés, como suele hacer la plebe). Mis lamenteblemente habituales limitaciones presupuestarias ya se llevaron por delante un montón de sitios que, o estaban muy lejos, o cuyos respectivos restaurantes eran muy caros o todo a la vez. Finalmente, me decanté por un sitio que está a tiro de tren y en el que nos podíamos plantar en poco más de tres horas y donde hay buena mandanga (y fachas) a punta pala: ¡¡VALENCIA!!
¡Impresionante!
El miércoles 24 de enero tomaremos el Euromed de las 10.00, y tenemos previsto llegar a Valencia a las 13.06. Una vez en la estación de Joaquín Sorolla iremos tirando hacia...
2. EL ALOJAMIENTO
Tenemos a nuestra disposición un bonito apartamento en pleno casco antiguo de Valencia -Marteta, que conoce muy bien esta ciudad, me dijo que es una zona muy guapa. Y que está cerca de casi todo si solo vas, como nosotros, un par de días. Aquí te dejo unas instantáneas de nuestro nidito valenciano:
¿Mola, eeeh?
Ya miraremos sitios donde ir, pero este es IM-PRES-CIN-DI-BLE:
El mercado central de Valencia es muy famoso (y, al parecer, muy bonito). Salió en De puerto en puerto y en España por etapas. Y hablando de comercio...
3. EL RESTAURANTE
¿Dónde te voy a invitar a comer? Hay mogollón de sitios que se me ocurren en Valencia donde disfrutar de un buen banquete pijo, pero el primero no podía ser otro:
¡Sí! ¡Ricard Camarena! Es uno de los cocineros favoritos del siempre fiable Philippe Regol, infravalorado en su opinión (después de Les Cols y El Club Allard, podremos comprobar in situ si las estrellas que les sobran a esos son las que supuestamente le faltan a Camarena). Tienen varios menús-degustación, podemos adaptarnos al que más nos guste. Y, oye, ¡está to'pagao!
El sitio tiene buena pintica, ¿eeh?
4. LA VUELTA
Y el viernes 26, a las 10.55, nos volvemos de nuevo a casa, con nuestros nenes y nuestro sofá. Lástima que no tengamos apenas tiempo de descompresión, pero qué coño, mientras hayamos disfrutado, que le den por saco al cansancio y a la puta IPA.
En fin, mi amor, espero que te guste. ¡Te amo! ¡Muaaaaaac!













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